Trồng hành lá, hành củ rất đơn giản, tuy nhiên bạn cũng nên nắm rõ những kỹ thuật trồng hành lá về độ ẩm, ánh nắng, nhiệt độ, đất… Khi đó, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian chăm sóc và tăng năng suất thu hoạch hành lá. Ngay sau đây Gold Tomato sẽ hướng dẫn về kỹ thuật chăm sóc hành lá, hành củ hữu ích.
I. Những điều cần biết khi trồng hành lá, hành củ
1. Thời vụ
Giống hành lá có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp trồng nhất là vào mùa nắng nóng. Thời gian sinh trưởng của 2 giống hành là tương tương nhau từ 40-45 ngày là có thể thu hoạch một vụ.
2. Ánh nắng và nhiệt độ
Nên trồng hành lá ở khu vực có nhiều ánh sáng, nhưng cần tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ thích hợp nhất để hành lá phát triển là từ 10 - 24 độ C.
3. Nước và độ ẩm
Cây hành lá cần nhiều nước để phát triển, do đó bạn nên duy trì độ ẩm thường xuyên nhưng không tưới quá nhiều sẽ bị thối. Vào mùa lạnh 2 - 3 ngày tưới một lần, còn vào mùa nắng khoảng 2 lần/ngày.
4. Đất
Loại đất phù hợp để trồng hành lá cần có nhiều dinh dưỡng, đất tơi xốp và có khả năng thoát nước, thoát hơi tốt. Chẳng hạn như đất phù sa hay đất mùn.
5. Cách chọn giống
- Hiện nay các hộ nông dân thường trồng 2 loại hành là chính là hành gốc tím và hành hương (hành gốc trắng). Loại hành gốc tím được các chọn trồng nhiều hơn vì cho năng suất cao hơn, ít sâu bệnh và ít đỗ gãy so với hành hương.
- Sử dụng giống hành có thể trồng lại giống mùa trước hoặc mua giống từ các cửa hàng uy tín bán giống ở địa phương, thời gian sinh trưởng phát triển của 2 giống hành này là từ 40-45 ngày.
- Hành hương: lá nhỏ, bụi nhỏ, có mùi thơm đặc biệt, năng suất 0,5 tấn/500 m2, dễ nhiễm bệnh vàng lá, phát triển nhanh được dùng cho các món ăn tại các gia đình, quán phở, gia vị trong ngành thực phẩm
- Hành gốc tím: lá to, bụi lớn, năng suất 0,5-0,75 tấn/500 m2, thị trường rất ưa chuộng, được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm, thuộc những loại rau gia vị nhiều người ưa thích
6. Xử lý hạt giống
Nhằm đảm bảo hành giống không bị nhiễm bệnh, nấm gây hại lây lan sang vụ tới trước khi khi nhổ hành giống 1 – 2 ngày, tiến hành phun Regent 800WP hoặc Map-permethrins 50EC, nếu sâu nhiều có thể xử lý bằng Dylan, Vimatox, Scorpion,... theo nồng độ khuyến cáo trên bao bì thuốc bảo vệ thực vật.
7. Kỹ thuật nhân giống hành
- Có 2 cách nhân giống hạt hiện nay rất phổ biến được các bà con áp dụng.
- Nhân giống bằng biện pháp gieo hạt: Lượng hạt giống được gieo thường từ 2-3g/m2. Ngâm hạt 8-12 giờ sau đó vớt ra ủ 12-24 giờ cho hạt nứt nanh rồi mang gieo trên luống, gieo hạt cách hạt 7cm, hàng cách hàng 12cm. Đất dùng trong gieo hạt cần làm tơi nhỏ, sạch cỏ dại, tưới đẫm nước. Sau khi gieo hạt giống xong phủ một lớp đất mỏng để che hạt, sau đó phủ một lớp đất trấu lên bề mặt luống để giữ ẩm cho đất, chống xói đất khi tưới nước và phòng cỏ dại mọc trên mặt luống. Hành phát triển cao 7-10 cm tiến hành đưa ra ruộng lớn chăm sóc.
- Nhân giống hành bằng cách tách tỉa từ các tép hành: Qua quá trình chăm sóc hành hành sẽ đẻ nhánh từ 2 - 4 tép, chiều cao mỗi tép từ 7 - 15cm, lúc này có thể đem làm giống để trồng đại trà trên thửa ruộng lớn.
II. Chuẩn bị trồng cây hành
1. Làm đất
Hành lá thường được trồng theo từng luống có độ rộng khoảng 1,5m và cao khoảng 20cm. Cần đảm bảo đất trồng hành được tơi xốp, không có vật cứng và cỏ dại.
2. Mật độ trồng hành lá
Cách trồng hành lá phát triển tốt nhất bạn nên giữ khoảng cách giữa các hàng là 30cm và các cây với nhau khoảng 25cm. Mỗi sào đất có thể trồng được 300kg hành lá. Đối với mùa nắng mật độ trồng hành có thể cao hơn so với mùa mưa.
3. Kỹ thuật trồng hành lá
- Khoảng cách hàng cách hàng 15 - 20 cm. Khoảng cách cây cách cây 10 - 15 cm. Mỗi hốc, 2 tép hành. Khoảng cách trồng còn tuỳ thuộc vào mùa vụ. Mùa nắng có thể trồng dày hơn mùa mưa.
- Khi hoàn thành hãy rải lớp rơm, rạ mỏng lên trên bề mặt giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại mọc, giữ ấm cho hành vào mùa mưa, thời tiết lạnh giá, sương muối vào mùa đông.
4. Kỹ thuật chăm sóc cây hành lá
a. Làm cỏ:
Vào thời điểm cây bắt đầu sinh trưởng cỏ thường mọc lên và ăn các chất dinh dưỡng cung cấp cho hành, chính vì vậy cần làm cỏ bằng tay để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ với hành.
b. Tưới nước:
Cây hành rất cần nước trong quá trình sinh trưởng cung cấp đủ nước cho cây 1 - 2 lần/ngày.
c. Bón phân
- Lượng phân bón cho 1 sào (500m2): 1.000 kg phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh hoặc tro bếp ủ với nước phân chuồng,
- Bón lót: 500kg phân chuồng, đều với đất mặt khi lên luống hoặc bón theo rãnh, lấp một lớp đất mỏng, sau đó trồng cây con.
- Bón thúc:
+ Lần 1: sau trồng 7 - 10 ngày, pha loang Tomato Vua Rễ giúp kích thích bộ rễ ra mạnh, cây hấp thu dinh dưỡng hiệu quả
+ Lần 2: sau lần 1 khoảng 10 ngày, phun Sun rise giúp cây đâm chồi, nở bụi, mập thân, ra rễ, xanh lá
+ Lần 3: sau lần 2 khoảng 10 ngày, bón theo rãnh giữa 2 hàng hành với lượng từ 6kg urê, 500kg phân chuồng, 3kg kali.
+ Lần 4: sau lần 3 khoảng 10 ngày, pha loãng 2kg urê, 2kg kali để tưới.
d. Phòng ngừa sâu bệnh hại
- Trồng hành rất sợ bệnh thán thư: Do đó có thể hạn chế bệnh này cần xử lý giống trước khi trồng bằng thuốc Roral, Anvil, Validacin, Ridomyl...
- Sâu xanh, dòi đục lá có thể sử dụng Padan, Furadan rãi vào gốc hoặc phun theo liều hướng dẫn.
5. Thu hoạch hành lá
- Tùy thuộc vào giá cả và yêu cầu người mua hành trồng được 45-60 ngày là có thể thu hoạch. Trước khi thu hoạch từ 10-15 ngày bà con ngưng việc bón phân hay thuốc bảo vệ thực vật tránh việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên hành lá.
- Thời gian thu hoạch tốt nhất là vào buổi chiều sau khi thu hoạch rửa sạch bằng nước giếng khoan hoặc nước giếng, để khô ráo qua đêm rồi sáng mai đóng gói và tiêu thụ.
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.