KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ỚT

I.Nguồn gốc và phân loại

1. Nguồn gốc

- Ớt là một loại quả của các cây thuộc chi Capsicum của họ Cà (Solanaceae). Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau phổ biển trên thế giới.

- Ớt có nguồn gốc từ châu Mỹ; ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia vị, rau, và thuốc.

2. Phân loại

- Ớt Capsicum chinense - hay ớt kiểng nhiều màu sắc thường dùng trang trí, không cay. Thường có rất nhiều màu, trái to, nhỏ, hay tròn như cà hay hình giọt nước.

- Ớt hiểm - Ớt Thái Lan - Ớt Chili - Ớt Capsicum frutescens: Được xem là ớt cay, có 3 màu; trắng, đỏ và vàng trên cùng một cây.

- Ớt Đà Lạt, còn gọi là ớt tây hay ớt trái, chỉ lấy vỏ không ăn hạt.

- Ớt sừng trâu là loại phổ biến nhất hiện nay được sử dụng trong hầu hết cách chế biến.

II. Thời vụ

- Vụ sớm: gieo T8 - T9, trồng T9 - T10 và thu hoạch T12 - T1 đến T4 - T6 năm sau.

- Vụ chính (Đông Xuân): gieo T10 - T11, trồng T11 -T12 và thu hoạch T2- T3 trở đi.

- Vụ mưa (Hè Thu): gieo T4 - T5, trồng T5 - T6 và thu hoạch T8 - T9 trở đi

III. Đất trồng và xử lý đất

1. Đất trồng

- Chọn đất có tầng canh tác dày, tơi xốp, thành phần cơ giới nhẹ (tốt nhất là đất cát pha, thịt nhẹ), nhiều mùn đất ít chua. Nếu đất chua, pH thấp thì dùng Super PH để khử chua. Lượng bón căn cứ độ chua của đất:

          + pH <4 bón từ  60-70kg/ha

          + pH >4-5 bón từ 50-60kg/ha

          + pH > 5 bón 40-50kg/ha

- Cày bừa kỹ để đất tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại, lên luống cao 25-30cm, rộng 1-1,5m, rãnh rộng 30cm. Mỗi luống đánh 2 rãnh trồng, khoảng cách rãnh trồng 70-80cm.

2. Xử lý đất

- Diệt hết tuyến trùng: bằng thuốc Nokaph. Mocap. Furadan, Vibasa,...

à 6 ngày sau tiến hành bón lót

3. Bón lót

- Bón 50-60kg 20-20-15 + 500-1 tấn phân chuồng + 5kg Đạm Cá Hồi + 1kg nấm Trichoderma trộn đều rồi rải trên mặt liếp

à 4 ngày sau tiến hành xuống giống

*Lưu ý: Trước khi trồng xuống đất, bà con nên phun Kasumin + Starner 20WP ngay lỗ bầu để hạn chế bệnh héo xanh.

IV. Giai đoạn cây con

Cử tưới và phun giai đoạn đầu ( liều cho 1 công tưới / liều cho 1 bình phun trên )

Ngày

Tưới gốc

Phun Trên

4 - 6

1kg TMT Vua Rễ

1kg Đạm Cá Hồi

Đồng EDTA+ Nấm + Sâu

9 - 12

3kg Dap

1kg Ure

1kg TMT Vua Rễ

2kg Đạm Cá Hồi

Nhện + Khuẩn + Sâu + Nấm

15 - 19

4kg Dap

1kg Ure

2kg Đạm Cá Hồi

200gr Ridomil

Nhện + Khuẩn + Sâu + Nấm

22 - 26

5kg Dap

2kg Ure

2kg Đạm Cá Hồi

1kg Dithane

5ml Phân Xanh + 40g Amino Gold + Nhện + Khuẩn + Sâu + Nấm

29 - 33

6kg Dap

2kg Ure

1kg TMT Vua Rễ

3kg Đạm cá hồi

1kg Anti-xô

10ml Phân Xanh + 40g Amino Gold + Nhện + Khuẩn + Sâu + Nấm

*Lưu ý: Tùy thuộc vào tình hình bệnh hay sâu nhện mà ta phun cho hợp lí; Phun kéo đọt khi chèo con dài tầm 2cm trở lên. Nếu phun sớm thì chèo con sẽ nín.

- Thời gian từ 15-30 ngày: bà con cũng có thể xen kẽ tưới kèm 5kg Can Organic Nutri (hoặc 5kg Xô Blue 30-15-15) + 2kg Humic (hoặc nữa chai Phân Xanh) / 2 Công. Thời gian này cây dể bị nhện bọ trĩ tấn công truyền virut gây bệnh không thể chữa trị. Bà con nên phun phong 5 ngày 1 lần (thay đổi luân phiên các loại thuốc).

V. Giai đoạn cây ra hoa

Từ 30-40 ngày sau xuống giống cây bắt đầu chớm hoa. Để cây ra hoa tập trung và nhiều ta tiến hành.

Rải

Phun trên

40kg NPK (20-20-15) dạng hạt/1 công

Xen kẻ 1 cử (16-16-8)

Kèm 3kg Đạm Cá Hồi

20ml Big Boom

40g Amino gold

30ml Sát Khuẩn

20ml Bo-Zin

Thuốc trừ (Nhện, Bọ trĩ…)

Bình 25 lít để rước hoa trổ đều, đồng loạt và phòng trị hiện tượng rụng hoa, trái non

VI. Giai đoạn cây đậu trái (Tầm 1 tháng – 1 tháng rưỡi)

Rải

Phun trên

40kg NPK

3-5kg Đạm Cá Hồi / 1 công

25g METALAXY

30ml Đồng EDTA

25c Amistar Top

5-10ml Phân Đỏ / Bình 25lít

12-15 ngày 1 cử

Giúp trái lớn nhanh ngăn ngừa thối trái, nổ trái

*Cắt phân ( Dap + Ure ) không bón nữa.

*Trong khi nuôi trái, bà con tuyệt đối không nên đi phân trộn vì sẽ dẫn đến hiện tượng nấm thán thư gây thối trái. Nên phun phòng định kì các hoạt chất diệt nấm, khuẩn và đổi thuốc để chống kháng bệnh.

**Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 5 đường số 8A, KDC Vĩnh Lộc B, Bình Chánh, TP. HCM.
ĐT: 0981 580 539 - CSKH: 0836 079 938
Email: goldtomatoco@gmail.com
Website: https://phanbontomato.com/
Youtube: Nông Nghiệp Tomato
Facebook: Phân Bón Gold Tomato

 

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

CHĂM SÓC VƯỜN CÂY ĂN QUẢ TRONG NHỮNG NGÀY NẮNG NÓNG

Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến độ ẩm trong đất giảm mạnh. Đất thiếu nước, độ ẩm thấp làm thay đổi tính chất vật lý. Khi lượng nước trong đất bốc hơi hết, tầng đất mặt khô, co cứng làm đứt hệ thống rễ cám, khiến quá trình hấp thụ nước và khoáng của cây bị gián đoạn. Tình trạng này đặc biệt nguy hại đối với các vườn cây đang mang trái. Bên cạnh đó, nền nhiệt cao cũng khiến lượng nitơ trong thực vật và trong đất sụt giảm. Các sinh vật trong đất bao gồm vi...

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY MƯỚP ĐẮNG (KHỔ QUA)

Mướp đắng, hay còn được biết tới với tên gọi là khổ qua là giống cây trồng thuộc họ bầu bí. Mướp đắng thường được trồng để phục vụ nhiều mục đích khác nhau và nó cũng rất hữu ích. Cùng tham khảo kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mướp đắng tiêu chuẩn thông qua bài viết để áp dụng thuận lợi trên vườn trồng của gia đình mình. I. Những điều cần biết khi trồng cây mướp đắng 1. Thời vụ Mướp đắng được gieo bằng hạt, thường gieo từ đầu tháng 3 đến tháng 9. Thu hoạch từ tháng 5 đến...

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY DƯA HẤU

Dưa hấu là loại quả được rất nhiều người ưa chuộng bởi tính hàn, có thể chế biến làm thức ăn, đồ uống giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Với kỹ thuật trồng dưa hấu đúng cách, chúng ta có thể tự tay gieo trồng cũng như thu hái những quả dưa hấu ngon lành, bổ dưỡng. Hãy cùng Gold Tomato tìm hiểu kỹ thuật trồng dưa hấu cũng như cách chăm sóc loại quả này nhé. I. Những điều cần biết khi trồng cây dưa hấu 1. Thời vụ a. Các tỉnh phía Bắc – Vụ xuân hè: Do có mùa...

KỸ THUẬT XỬ LÝ RA HOA BƯỞI DA XANH

Trong thực tế trồng cây bưởi da xanh nhiều nhà vườn gặp trường hợp cây bưởi vừa ra hoa vừa ra đọt non. Khi đó nếu không đủ kinh nghiệm xử lý sẽ ảnh hưởng trược tiếp đến lứa hoa, quả và tác động trực tiếp đến năng suất của cây bưởi da xanh. Vậy cách xử lý như thể nào khi gặp cây bưởi da xanh vừa ra hoa vừa ra đọt non thích hợp nhất hãy tìm hiểu cùng Gold Tomato nhé! I. Giai đoạn đầu - Thông thường bưởi da xanh nếu được trồng trong điều kiện thích hợp và...

KỸ THUẬT LÀM ĐẤT TRỒNG RAU SẠCH TẠI NHÀ HIỆU QUẢ

Rau xanh sạch đang là nhu cầu thiết yếu của nhiều hộ gia đình, bởi vì giàu dinh dưỡng, dễ ăn vừa dễ trồng, cho thu hái quanh năm. Chính vì vậy, thay vì phải đi mua rau củ từ các chợ tự phát vừa lo lắng về độ an toàn vừa mất tiền thì nhiều người chọn cách trồng rau tại vườn nhà. Nhưng để có được một vườn rau xanh tươi, ăn quanh năm, bạn cần phải tìm hiểu cách làm đất trồng rau sạch tại nhà. 1. Tại sau cần làm đất trước khi trồng rau? Trước khi trồng một...

HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CHIẾT GHÉP CÂY SẦU RIÊNG

Sầu riêng được biết đến là đặc sản trái cây nổi tiếng, “vua của các loại trái cây”. Của Việt Nam trong nước và cả thị trường hoa quả quốc tế. Hiện nay, trong ngành trồng trọt,  phương pháp nhân giống sầu riêng ngày càng đa dạng. Theo cách cũ, sầu riêng trồng bằng quả mất từ 6-12 năm cho trái và khung tán to khiến chăm sóc rất khó khăn. Những năm gần đây, người trồng đã sử dụng phương pháp nhân giống vô tính như Kỹ thuật chiết và ghép Kỹ thuật chiết và ghép nhân giống sầu...

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ỔI

Cây ổi được trồng chủ yếu nhằm mục đích lấy quả, đáp ứng cho nhu cầu thực tế của con người. Sử dụng quả ổi trong chế độ ăn uống hàng ngày trở nên quen thuộc bởi những lợi ích lớn cho sức khỏe của con người. Bởi vậy, trồng cây ổi trở thành lựa chọn của nhiều bà con nông dân để có thêm nguồn thu nhập cho chính mình. Vậy kỹ thuật trồng cây ổi như thế nào để đạt năng suất cao? Hãy cùng Gold Tomato tìm hiểu nhé. I. Những điều cần biết khi trồng cây ổi 1. Thời vụ Ổi...

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĐIỀU

Cây điều là cây công nghiệp dài ngày, có tiềm năng về năng suất và chất lượng cao. Hiện nay, hạt điều rất có giá trị kinh tế cao, hạt điều được sản xuất và nhập khẩu sang các nước trên thế giới. Để có được cây điều cho năng suất cao bà con cần nắm rõ được kỹ thuật trồng cũng như cách chăm sóc cây điều. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bà con cách trồng và chăm sóc cây điều cho năng suất cao. I. Những điều cần biết khi trồng cây điều 1. Thời vụ Thời điểm thích...
Gọi ngay Đặt hàng 0836079938
Lên đầu trang
phanbontomato.com phanbontomato.com
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng